- Tapahtumapäivämäärä:
-
- Aika:
- 12:00–12:55
- Tapahtumapaikka:
-
Kuopion museo, Kuopio, seurattavissa myös verkon välityksellä.
- Lisää kalenteriin:
Google
Tiedekahvila
Ravitsemusterapian ammattilaiset, professori Ursula Schwab ja yliopistonlehtori Leila Karhunen Itä-Suomen yliopistosta jakavat tietämystään siitä, kuinka rakentaa parempi suhde ruokaan, joka tukee myös painonhallintaa.
Valtakunnalliset ravitsemussuositukset julkaistaan loppuvuodesta 2024. Schwab käy niiden pohjalta läpi suositeltavia ruokavalintoja sekä ruokavalion ja aterioiden koostamista.
Syömisen taito kuvaa yksilön suhtautumista syömiseen ja ruokaan. Karhunen pureutuu tutkimusnäyttöön siitä, miten syömisen taito on yhteydessä elintapoihin, kuten ruokavalion laatuun sekä painonhallintaan.
Keskustelemassa ovat ravitsemusterapian professori Ursula Schwab ja
yliopistonlehtori Leila Karhunen Itä-Suomen yliopistosta. Tilaisuuden juontaa Sanna Inkinen, uutistoimittaja, Savon Sanomat.
